કોસ્મેટિક ઘટકોમાં સામાન્ય રીતે અસંતૃપ્ત ઘટકો હોય છે. તેલના તબક્કામાં અસંતૃપ્ત ઘટકોના ઓક્સિડેશનને રોકવા માટે એન્ટીઑકિસડન્ટોની જરૂર પડે છે અને રેસીડીટીનું કારણ બને છે; સક્રિય ઘટકો અને અસંતૃપ્ત રચનાઓ ધરાવતા પ્રિઝર્વેટિવ્સને બગાડ અને વિકૃતિકરણને રોકવા માટે એન્ટીઑકિસડન્ટોની જરૂર પડે છે. હવામાં ઓક્સિડેશન (ઓટો-ઓક્સિડેશન) સુગંધનો નાશ કરી શકે છે, અને સુગંધમાં વિવિધ ઘટકો સાથે ઓક્સિજનની પ્રતિક્રિયા એક અપ્રિય ગંધ પેદા કરે છે.
સામાન્ય રીતે, એન્ટીઑકિસડન્ટોની અસરને વધારવા માટે એસ્કોર્બિલ પાલ્મિટેટ અને ચેલેટીંગ એજન્ટો ઉમેરી શકાય છે, અને એન્ટીઑકિસડન્ટો પાણીના તબક્કા અને તેલના તબક્કામાં વિતરિત કરવા જોઈએ. તેલ-દ્રાવ્ય ઘટકોને તેલ-દ્રાવ્ય એન્ટીઑકિસડન્ટોની જરૂર પડે છે, અને પાણી-દ્રાવ્ય ઘટકોને પાણી-દ્રાવ્ય એન્ટીઑકિસડન્ટોની જરૂર પડે છે. સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતા એન્ટીઑકિસડન્ટોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે: BHA, BHT (બ્યુટાઇલેટેડ હાઇડ્રોક્સિટોલ્યુએન), TBHQ (tert-બ્યુટાઇલ હાઇડ્રોક્વિનોન), ટોકોફેરોલ, વગેરે.
